כמו שלג ביום בהיר
אספרגוס
עגבניות צלויות
כוסברה ובזיל
אבקת יוגורט
קציפת אספרגוס
קציפת אספרגוס:
300 גרם אספרגוס לא מקולף
חצי ליטר שמנת מתוקה
80 מ"ל יוגורט
מלח
חופן תרד
מרתיחים שמנת ומעט מלח וחולטים את האספרגוס כ-5 דקות.טוחנים בבלנדר יחד עם התרד ומסננים.מכניסים לסיפון עם בלון גז אחד.ניתן להגיש חם או קר.
תגובות