פאי תפוחים
יש פאי תפוחים עם בצק פריך ומילוי רך של תפוחים וקינמון,יש פאי תפוחים מבצק פילו מגולגל סטייל שטרודל,יש פאי תפוחים הפוך-טארט טאטן,יש פאי תפוחים עם כיסוי של בצק מלמעלה,יש פאי עם אפייה וכזה שבלי.
אני אוהב להכין פאי תפוחים סופר קלסי,על בצק עלים עם פרוסות דקיקות של תפוח וסוכר מקורמל,שבהגשה אני חותך אותו כמו פיצה,למשולשים.אז הנה הפאי במתכון של תמונות.
מרדדים בצק עלים על משטח מקומח וקורצים בעזרת תבנית או רינג גדול לגודל הרצוי.
תגובות