ימי החנוכה
לביבות התפו"א הם לא בשבילי.תמיד ציפיתי מהלביבות האלו כשהייתי קטן שיהיו מתוקות ותמיד התאכזבתי.לביבות תפוחי העץ מועשרים בביצים ועם נענע קצוצה וגרידת לימון שמקפיצים את הטעם.
הנה מתכון
לכ-10 לביבות
3 תפוחי עץ חתוכים לגפרורים דקים
2 ביצים
חצי כוס קמח
חצי כוס סוכר
כף נענע קצוצה
גרידת לימון מחצי לימון
מערבבים את כל המרכיבים.מניחים כף גדושה של התערובת במחבת חמה עם מעט שמן,מטגנים משני צדדים עד הזהבה.מפדרים באבקת סוכר.
תגובות